En cas d’incendi, la gestió del fum i la calor és un dels factors més crítics per protegir vides i minimitzar danys materials.
Els exutoris de fum (també coneguts com a SHEV, per les seves sigles en anglès: Smoke and Heat Exhaust Ventilation) són dispositius de seguretat contra incendis dissenyats per evacuar el fum i els gasos calents acumulats en un edifici durant un foc.

A PROTEL SYSTEMS SL, especialistes en manteniment i inspecció d’instal·lacions de detecció i protecció contra incendis, sabem que un sistema d’extracció de fum ben instal·lat i mantingut pot marcar la diferència entre un incident controlat i una emergència greu.

Com funciona un exutori de fum

Els exutoris de fum actuen com a sortides naturals o mecàniques que permeten expulsar l’aire calent i el fum cap a l’exterior.
El seu funcionament pot ser automàtic o manual, segons el tipus d’instal·lació i el nivell de seguretat requerit.

1. Funcionament automàtic

En la majoria dels casos, els exutoris s’obren de forma automàtica quan:

• Els detectors de fum o temperatura detecten un incendi.
• S’activa el sistema d’alarma contra incendis.
• Es produeix una fallada de corrent i entra en funcionament el sistema d’obertura d’emergència.

Els dispositius automàtics utilitzen cilindres pneumàtics, motors elèctrics o mecanismes termo-sensibles per obrir-se immediatament i facilitar l’evacuació dels gasos.

2. Funcionament manual

També poden activar-se manualment mitjançant polsadors d’emergència o panells de control centralitzats, que permeten als responsables de seguretat o als bombers obrir-los quan sigui necessari.

Per què són tan importants els exutoris de fum

Els exutoris no només contribueixen a protegir les persones, sinó també a preservar la integritat de les instal·lacions i facilitar el treball dels equips d’emergència.
Les seves funcions principals són:

1. Millorar la visibilitat durant l’evacuació

En un incendi, el fum és el principal enemic de la visibilitat.
Els exutoris permeten reduir ràpidament la concentració de fum, facilitant que les persones trobin les sortides d’emergència i permetent una evacuació més segura i ordenada.

2. Reduir la temperatura i el risc d’expansió

El fum i els gasos calents s’acumulen a les parts altes dels edificis, provocant un augment de temperatura que pot danyar estructures i accelerar la propagació del foc.
Els exutoris afavoreixen la descàrrega natural del calor, mantenint una temperatura més estable i evitant col·lapses estructurals.

3. Facilitar la intervenció dels bombers

En expulsar el fum i reduir la calor, els exutoris milloren les condicions interiors per a la intervenció dels equips d’emergència, permetent-los localitzar el focus de l’incendi amb més rapidesa i seguretat.

4. Protegir els béns materials

Els exutoris contribueixen a minimitzar els danys sobre maquinària, instal·lacions i mercaderies, especialment en entorns industrials, magatzems o edificis públics.

Tipus d’exutoris de fum segons el seu sistema d’obertura

Els exutoris poden classificar-se en funció de com s’activen i del tipus de ventilació que proporcionen.

1. Exutoris naturals

Aprofiten el tir natural del fum calent, que tendeix a ascendir, per expulsar-lo a través d’obertures situades a la coberta o a la part superior de l’edifici.
Són habituals en naves industrials, poliesportius o magatzems, i no requereixen sistemes mecànics complexos.

2. Exutoris mecànics

Funcionen mitjançant extractors o ventiladors motoritzats que forcen la sortida del fum cap a l’exterior.
Són ideals per a edificis de diverses plantes, túnels o aparcaments subterranis, on el fum no pot evacuar-se de manera natural.

3. Sistemes híbrids

Combinen l’eficiència dels exutoris naturals amb el control dels sistemes mecànics, oferint una ventilació òptima adaptada a cada situació d’emergència.

Normativa aplicable als exutoris de fum

A Espanya i Catalunya, la instal·lació i manteniment d’exutoris està regulada per diverses normatives que estableixen els requisits tècnics, de seguretat i de verificació.
Les més rellevants són:

• Reglament de Seguretat Contra Incendis en Establiments Industrials (RSCIEI RD 164/2025).
• Codi Tècnic de l’Edificació (CTE DB-SI), que regula la seguretat en cas d’incendi per a edificis no industrials.
• Normes UNE-EN 12101-2 sobre sistemes d’evacuació de fum i calor.
• Reglament d’Instal·lacions de Protecció Contra Incendis (RIPCI RD 513/2017).

Aquestes normatives especifiquen aspectes com:

• Les dimensions i ubicació dels exutoris.
• Els sistemes de comandament i control.
• Els mecanismes de manteniment i inspecció periòdica.
• Els requisits de certificació i traçabilitat dels dispositius instal·lats.

Manteniment i inspecció d’exutoris de fum

Un exutori només és efectiu si funciona correctament en el moment crític.
Per això, el manteniment preventiu i les inspeccions periòdiques són essencials per garantir-ne el rendiment i la seguretat.

A PROTEL SYSTEMS SL, ens encarreguem de:

• Inspeccionar el correcte funcionament mecànic o elèctric dels exutoris.
• Verificar sensors, connexions i elements de control.
• Revisar l’estanquitat i la integritat de les tapes o làmines de ventilació.
• Realitzar proves funcionals per comprovar l’obertura i tancament automàtic.
• Registrar i documentar totes les actuacions, segons els estàndards del RIPCI i el RSCIEI.

Aquestes tasques asseguren que el sistema respondrà de manera immediata i eficient en cas d’incendi.

Aplicacions habituals dels exutoris de fum

Els exutoris es troben presents en una àmplia varietat d’edificis i instal·lacions:

• Naus industrials i magatzems logístics.
• Centres comercials i esportius.
• Aparcaments subterranis.
• Edificis municipals i escolars.
• Hospitals i centres de salut.

Cada tipus d’edifici requereix un disseny específic del sistema d’extracció de fum, tenint en compte la seva estructura, ús i afluència de persones.

A PROTEL SYSTEMS SL hem estat recentment adjudicataris del contracte de manteniment i inspecció d’exutoris de fum i calor dels equipaments municipals de Sant Cugat del Vallès, reafirmant el nostre compromís amb la seguretat contra incendis i amb un servei públic de qualitat.

El nostre equip tècnic garanteix que cada dispositiu compleixi amb la normativa vigent i mantingui el màxim nivell de fiabilitat i seguretat.

Els exutoris de fum són una part essencial dels sistemes de seguretat contra incendis.
Permeten evacuar el fum, reduir la temperatura, facilitar l’evacuació i millorar la intervenció dels bombers, contribuint així a salvar vides i protegir instal·lacions.

A PROTEL SYSTEMS SL, treballem cada dia per assegurar que aquests sistemes funcionin a la perfecció quan més es necessiten.
La nostra experiència i rigor tècnic ens permeten oferir solucions certificades i manteniments preventius adaptats a cada tipus d’edifici i necessitat.

Vols garantir el correcte funcionament dels teus exutoris de fum?
Contacta amb PROTEL SYSTEMS SL i t’assessorarem per mantenir la teva instal·lació segura i en compliment amb la normativa actual.